المكونات (تكفي 4 قطع صغيرة):
1 حبة موز ناضجة ومهروسة جيدًا 🍌
1 بيضة 🥚
4 ملاعق كبيرة دقيق شوفان (أو دقيق أبيض حسب المتاح)
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 ملاعق كبيرة حليب (يمكن استبداله بحليب نباتي) 🥛
رشة فانيليا
للتقديم:
عسل نحل طبيعي 🍯
شرائح موز للتزيين
طريقة التحضير:
في وعاء، اهرسي الموز جيدًا بالشوكة.
أضيفي البيضة واخفقي حتى يمتزجا.
أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والفانيليا، ثم الحليب بالتدريج حتى تحصلي على قوام سميك قليلًا.
سخّني مقلاة غير لاصقة وادهنيها بقطرة زيت أو زبدة.
اسكبي مقدار ملعقة كبيرة من الخليط لكل بان كيك واتركيه حتى تظهر فقاعات على السطح، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى يصبح ذهبيًا.
كرري حتى تنتهي الكمية.
التقديم:
رتبي البان كيك في طبق صغير، وزيّني بالعسل فوقها مع شرائح الموز.
يمكن إضافة رشة قرفة خفيفة لمذاق مميز (اختياري).
✨ النتيجة: بان كيك طري، حلو طبيعي من الموز والعسل، مناسب للأطفال في الفطور أو كسناك صحي.
































.jpg)

.jpg)


.jpg)






